BitkilerCanlılarGenelMakaleler

Alıç Meyvesi

Google News Abone Ol

Akdiken, mayıs dikeni, geyik dikeni, ekşi muşmula gibi yöresel adlar alan alıç; botanik olarak Rosaceae familyası, Maloidae alt familyası, Crataegeae bölümü ve Crataegus cinsi altında yer almaktadır.

Türkiye’de yetiştirilmekte olan alıç meyvesi, genellikle dere kenarlarında, kayalık bölgelerde yetiştirilmektedir. Akdeniz bölgesinin dağlık alanlarında da vardır. Yabani bir sonbahar meyvesidir. 10 metreye kadar yükselebilen, dikenli, beyaz veya pembe çiçekli bir ağaçtır. Meyveleri  6-10 mm çapında, 1-3 tohumlu, beyaz, sarı, yeşil, pembe veya kırmızı renklidir. Dağ meyvesi olan alıç, hafif ekşimsi bir tada sahiptir. Yuvarlak görünümlüdür, süs bitkisi olarak da kullanılır.

Alıç’ın Faydaları

  • Alıç’ın antioksidan etkisi serbest radikal oluşumunu engelleyerek kalbin tümünü olumlu yönde etkilemektedir.
  • İçerdiği C vitamini ve antioksidanlar sayesinde beyaz kan hücrelerinin aktivitesini arttırır ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Kalp yetmezliği, damar tıkanıklığı, anjin ve hipertansiyon tedavisinde kullanılmaktadır.
  • Yaşlanma belirtilerine karşı korur.
  • Kanser gibi ölümcül ve tehlikeli hastalıkları önlemek için kullanılır.
  • Beynin sağlıklı bir şekilde çalışmasını sağlar.
  • Alıç çok güçlü antioksidan olan flavonoid açısından zengindir.
  • Kolesterol seviyesini düşürür.
  • Sinirlere iyi gelir ve rahatlatır.
  • Kan sirkülasyonunu hızlandırır. Genişlemiş damarlar yüzünden kalbe oksijen dağılımı da iyileşir.
  • Kan basıncını düşürür, hipertansiyona karşı koruyucudur.
  • İdrar söktürücü özelliği vardır.
  • Ödem atmaya yardımcı olur.
  • Diyareyi önler ancak fazla tüketimi konstipasyona neden olur.
  • Migrene ve baş ağrısına karşı etkilidir.
  • Metabolizmayı hızlandırdığı için yağ yakıcıdır.

Alıçtan Kaçınılması Gereken Durumlar

  • Kalbi etkileyen kurtpençesi, zencefil, aslankuyruğu, panax ginseng gibi bitkilerle kullanıldığında olumsuz sonuçlar doğurabileceği ve benzer etkiler gösteren bu gibi ilaçlarla birlikte kullanımının kalp atışlarını azaltma ya da arttırması sebebiyle tehlikeli olabilir.
  • Hipertansiyon için kullanılan ilaçlarla birlikte kullanılırsa hipotansiyona neden olabilir.

Kaynak ve İleri Okuma

  • BATU A. (2012).  Alıç Meyvesinin Fonksiyonel Gıda Olarak Değerlendirilmesi ve İnsan Sağlığı Bakımından Önemi. Türk Bilimsel Derlemeler Dergisi; 5 (2) : 01-05.
  • BEKTAŞ M., BÜKÜCÜ Ş., ÖZCAN A.,  SÜTYEMEZ M. (2017). Akçadağ ve Hekimhan İlçelerinde Yetişen Alıç Genotiplerinin Bitki ve Pomolojik Özellikleri. Türk Tarım ve Doğa Bilimleri Dergisi; 4 (4): 484-490.
  • ÇOKLAR H., AKBULUT M. (2016). Olgunlaşma ile Alıç Meyvesinin Antioksidan Aktivite, Toplam Fenolik Madde ve Fenolik Profilindeki Değişim. Meyve Bilimi Dergisi; 3 (2): 30-37.

Şeyda Nur Akdağ

Adnan Menderes Üniversitesi, Beslenme ve Diyetetik bölümü son sınıf öğrencisiyim. Kahramanmaraş'ta yaşıyorum. Basketbol oynamayı seviyorum, bunun da etkisiyle sporcu beslenmesine de ilgi duyuyorum. Hastalıklarda beslenme, anne ve çocuk beslenmesi üzerine eğitim aldım ve almaktayım.

Bir Yorum

  1. Şeyda hocam, ben daha önce hiç duymamıştım bu meyveyi.
    Yazınızdan faydalanarak araştırıp buldum, tadının da faydaları kadar güzel olduğunu gördüm 🙂

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Göz Atın
Kapalı